Spargel, 500 g

4,99 € 9,98 €/kg
1
Ribakood 4740669013138
Tootja Määramata
Päritolumaa Hispaania
Tootekirjeldus
Spargel, õige nimega harilik aspar ja ilulillena asparaagus, on mitmeaastane rohttaim, mille noori, just mullast nina välja pistnud tõusmeid kasutatakse söögiks.
Spargel on kasulik - ta on rikas valkude, mineraalainete, raua, kaaliumi ja forfori poolest. Värske roheline spargel on valgest sparglist vitamiinirikkam, samal ajal on valge spargel kiudaineterikkam. Sparglis on foolhapet, C-, A- ja B-vitamiine. Aspari taime erinevad osad on kasutusel ka ravimtaimena.
Valge spargel on valge, kuna kasvatatakse üleni mulla all, mistõttu ta ei värvu ja kasvab jämedamaks. Maitselt on ta mahedam kui roheline spargel. Söögitegemisel soovitatakse valge spargel koorida, kui rohelisega seda tegema ei pea.
Roheline spargel kasvab maa peal ning värvub päikse toimel. On seetõttu ka intensiivsema maitsega. Vahel on roheline spargel ka kergelt lillakate nuppudega.

Sarnased tooted:

Sessioon aegus.

Sessioon lõpetati. Ostukorv salvestatud.

Jätka
Aeg saab otsa!

Teie reserveeritud aeg saab otsa 5 minuti pärast.

Reserveeritud aeg sai otsa

Reserveering eemaldati

Jätka